肉汁製作所 餃子のかっちゃん
【高収益】月商1,650万円も可能!
未経験でも成功できるオペレーション構築!
老若男女問わず大人気の『大衆餃子酒場』の魅力!
「肉汁製作所 餃子のかっちゃん」は、『人で選ばれる居酒屋へ』をコンセプトに、大阪で誕生しました。
現在は、全国に90店舗以上を展開する、飲食業態を広く展開中!(※グループ会社運営、FC店舗を含む)
オリジナルの餃子を中心に、『安い・早い・旨い』メニューを多く提供しています。
業務を徹底的に仕組み化、OEM化することで、シンプルな運営を実現!
高品質な商品と接客で、顧客満足度の高いサービスを展開しています。
全国どこでも『かっちゃんらしさ』を提供し、高予約獲得!
「餃子のかっちゃん」で、お客様から選ばれる居酒屋を開業しませんか?
少しでも気になった方は、「資料請求する」から詳細をご確認ください!
個別説明会も実施中!お気軽にご参加ください!

主力商品のオリジナルの餃子は、冷凍で各店舗に配送!
全自動餃子焼き機を使用し、未経験でも美味しい焼き上がりになります。
その他のメニューも、簡単に調理できるものばかり!
仕込み作業も極限まで少なくし、現場に優しい各種マニュアルを展開。
少人数でも、高品質な商品を提供できるオペレーションを構築しています。
『誰でも簡単に作れる』美味しいメニュー展開で、未経験から安心して開業可能です!

WEBやSNSの効果的な活用により、安定的な予約数を獲得!
テーブルの回転率も上がり、高収益につながります。
美味しさとコスパを両立するメニューも魅力の一つ。
餃子3個199円~、ハイボール99円~と、追加注文しやすい価格設定です。
また、一目で「餃子のかっちゃん」だとわかりやすい外観で、視認性を向上!
お祭りのような賑やかな装飾で、予約無しでも立ち寄りやすい店舗を大切にしています。
高集客を目指したさまざまな施策で、安定的な高収益を目指しましょう!

店舗業務をシンプルにすることで、スタッフを育てる時間をしっかり確保!
誰でも簡単に作業できるオペレーションだからこそ、接客に集中できます。
本部スーパーバイザーが定期的に訪問し、運営品質の確認と強化プログラムを実施。
『かっちゃんらしさ』をどの店舗でも再現できるよう、開業後もしっかりサポートします。
接客を大切にすることで、お客様からも選ばれる店舗へと成長!
スタッフも、お客様も大切にする。
「餃子のかっちゃん」の元気と心遣いを、さらに全国へ広めましょう!
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