フランチャイズ開業基本情報 | やきとり大吉
やきとり大吉
やきとり大吉
【未経験大歓迎】あなたの地元で独立開業！
個人・夫婦で『小規模×焼き鳥』店のオーナーに！
お客様の笑顔が直に届く、理想のお店へ！
- 業種
- 飲食・菓子業 , 小売業 , カレー , ファストフード , ラーメン・パスタ , からあげ , 寿司・海鮮丼 , 和食・定食 , 居酒屋・バー , 弁当・惣菜 , 宅配・テイクアウト , お好み焼き・たこ焼き , 小売販売 , 洋食 , 焼肉
- 営業利益
- 67万円／月 ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
- 開業資金
- 加盟金99万円 ＋ その他費用
- 売上高
- 180万円／月 ※一例であり、新規開業…
- エリア
- 全国
- 回収期間
- 2ヵ月 ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
2023年1月、「やきとり大吉」は「株式会社エターナルホスピタリティグループ（旧鳥貴族ホールディングス）」に参画し、より強力なサポート体制が整いました！
「やきとり大吉」の魅力は、カウンターメインの小規模店舗と『焼鳥』という普遍的なスタイル。
時代やトレンドに流されない、息の長い地域密着の経営が可能です。
カウンター越しにお客様と近い距離で向き合う、圧倒的なライブ感も魅力の一つ。
お客様から「美味しかったよ」「ありがとう」の声を直接受け取れ、大きなやりがいもあります。
既存店主の約5割は、未経験からの独立です。
一人でも、夫婦、家族でも営める『生業（なりわい）』として、裁量権を持ちながら自由な店づくりを実現できます。
自由な経営ができる『裁量権』と、ブランド力や安定したサポートを受けられる『安心感』を両立。
定額ロイヤリティーで、頑張った分が収入に直結するビジネスモデルです。
大手グループならではの信頼とサポートのもと、地域に愛され永く続くお店を一緒に創りませんか？
PR動画
『小規模×焼き鳥』で低リスクな独立を実現！
一般的に飲食店開業には1,000万円以上必要ですが、「やきとり大吉」は加盟金99万円でご自身のお店が持てます！
2025年7月から開始した【地元でリース方式】で、初期費用を抑えた地元での開業が可能！
特徴は、カウンター10席前後の少人数で回せる小規模空間と、老若男女に愛される主力商品の焼き鳥。
これにより、初期投資や固定費、人手不足のリスクを最小化！
ロイヤリティーは定額で、頑張った分だけ店主の収益もアップ！
個人や夫婦、家族で無理なく営める『生業』として、息の長い地域密着経営が実現できます。
「資金が限られているけれど独立したい」
そんなあなたの夢を、「やきとり大吉」が力強く応援します！
圧倒的なライブ感と地域に愛されるお店！
「やきとり大吉」は、あえて競争の激しい繁華街を避け、駅から少し離れた住宅街など、地元の人が『帰り道』に気軽に立ち寄れる場所に出店します。
最大の魅力は、カウンター越しにお客様と対面する圧倒的なライブ感と距離の近さです。
目の前で調理し、温かい会話を交わす中で、「美味しかったよ」「ありがとう」という感謝や笑顔がダイレクトに返ってきます。
仕事の手応えと深いやりがいを毎日実感できる環境です。
店主の『目くばり・気くばり・心くばり』が活きる個人店の魅力で、リピーターが続出！
流行に左右されない普遍的なビジネスモデルで、安定集客が可能です。
飲食店の多くが3年で廃業する中、「やきとり大吉」は全国約500店舗の8割以上が10年以上継続中！
大手のブランド力で、長期安定経営の圧倒的な実績を誇ります。
大手の安心感と一国一城の裁量権を両立！
「やきとり大吉」は、自由な店づくりができる『一国一城の裁量権』と、ブランド力や安定サポートという『大手の安心感』を両立！
個人独立のような集客や仕入の不安がなく、確かなバックアップの中で自分らしい理想の店を創り上げることができます。
実は、既存店主の5割が飲食未経験からのスタート！
本部認定の繁盛店で行う3ヵ月の実地研修では、調理や接客だけでなく、成功する経営者の考え方を一番近くで学べます。
開業後も専任の本部スタッフが訪店し、店舗運営や売上管理をマンツーマンで継続的にサポート！
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、「資料請求する」からより詳しい情報をご確認ください！
収益モデルと必要な資金
例1：収益モデル
- 売り上げ高
- 180万円／月
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。 - 本部へのロイヤリティ
- 3.3万円／月
- 営業利益
- 67万円／月
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
例1：募集概要・開業に必要な資金
- 契約タイプ
- フランチャイズ契約（リース方式）
- 契約期間
- 2年（更新可）
- 応募エリア
- 全国
- 必要な開業資金
- 加盟金99万円 ＋ その他費用
- 開業資金(内訳)
- 加盟金：99万円
保証金：50万円
転居費用・開業備品：100万円 - 対象年齢
- 50歳くらいまで
- 回収期間
- 2ヵ月
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
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