PIECE OF BAKE | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2026/8/1更新

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フランチャイズ開業基本情報 | PIECE OF BAKE

PIECE OF BAKE

圧倒的な“ふわじゅわ”食感で話題沸騰!
わずか5坪~始められる人気生ドーナツ専門店!
充実の出店支援で確実な経営を叶えます!

業種
飲食・菓子業 , 小売業 , ファストフード , スイーツ , 菓子店 , カフェ , 宅配・テイクアウト , 小売販売 , 洋食
営業利益
84万円/月 売上比14% ※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。 ※詳細はお問い合わせください。
開業資金
加盟金 350万円 + その他費用 ※詳細はお問い合わせください。
売上高
月額600万円/月 ※一例であり、新規…
エリア
全国
回収期間
24~36ヶ月目安 ※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。 ※詳細はお問い合わせください。

「PIECE OF BAKE(ピースオブベイク)」は、大人気生ドーナツ専門店。
同日仕込み・同日提供にこだわる独自の“ふわじゅわ”食感と、ギフトにも最適な華やかな見た目が特徴です。

日常のご褒美から手土産・差し入れまで、高い集客力と幅広い需要を獲得します。

店舗形態は最小5坪~開業できるテイクアウト型が基本。
駅前、商業施設、食品フロア、公園前など、多様な立地に対応可能です。

運営会社の豊富な実績をもとに、地域の有名商業施設への出店も本部が強力に支援します!

話題の生ドーナツ市場で、ぜひ共に成長を目指しましょう!

少しでも気になった方は、「資料請求する」から詳細をご確認ください!
個別説明会も実施中!お気軽にご参加ください!

映えて美味しい!幅広い需要の生ドーナツ専門店!

「PIECE OF BAKE」の生ドーナツは、同日仕込み・同日提供がこだわり。
軽く、やわらかい独自食感を実現しています。

SNSでも映える華やかな見た目は拡散力が高く、集客の強力な武器となります。

定番のボンボローニをはじめ、フレンチクルーラー、焼き菓子、ベーグルなども展開可能!
日常のご褒美から箱入りの手土産・差し入れまで、幅広い需要をしっかりと取り込めます

話題の生ドーナツ市場で、安定した店舗経営を目指しませんか?

加盟店の利益を最優先!

透明性の高い収益構造で、高利益率を実現!
固定ロイヤリティーで、売上が上がるほど利益が上がる仕組みです。

食材は原則として加盟店様と仕入先の直接契約とし、本部による上乗せマージンは一切ありません。
無駄な中間コストを削減し、店舗にしっかりと利益が残る仕組みを構築しています。

本部とオーナー様が同じ方向を向き、共に成長していける信頼の体制でサポートします!

開業から運営まで!本部が伴走します!

物件設計や研修、採用、販促、SNS運用まで本部が徹底伴走!

また、本部の他浸食ブランドとの複合展開し、手土産・食べ歩き・カフェ需要を1店舗でまとめて獲得することも可能です。

★「YORKYS BRUNCH」ブランチカフェ
★「YORKYS Creperie」クレープ専門店

運営本部は駅直結・都市型・郊外型など、幅広い商業施設での出店実績が豊富です。
デベロッパー商談や審査、施工調整のノウハウを活かし、単独ではハードルが高い有名商業施設への出店も本部が支援!(※施設審査等による)

充実のサポート体制で、理想の出店を叶えませんか?

収益モデルと必要な資金

例1:収益モデル(※小型~標準店モデル)

売り上げ高
月額600万円/月
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。
その他経費
材料原価:198万円(33%)
人件費:150万円(25%)
家賃・共益費:72万円(12%)
その他経費:60万円(10%)
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。
本部へのロイヤリティ
売上の6%/月
営業利益
84万円/月 売上比14%
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。

例1:募集概要・開業に必要な資金

契約タイプ
フランチャイズ
契約期間
5年間(以降自動更新)※更新費なし
応募種別
個人・法人問わず
応募エリア
全国全国(市区町村単位のテリトリーを個別設定しております)
必要な開業資金
加盟金 350万円 + その他費用
※詳細はお問い合わせください。
開業資金(内訳)
加盟金:350万円
研修費:50万円
保証金:50万円
物件取得:150〜300万円
内装・厨房・什器:600〜1,200万円
初回仕入・POS・採用・運転資金:300〜550万円
※物件費用や設備条件によって開業資金は異なります。
※詳細はお問い合わせください。
回収期間
24~36ヶ月目安
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。

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