老若男女問わず大人気!
未経験でも最高の一皿を提供可!
飲食30年の経験が生み出した、こだわり生パスタ!
北海道の新鮮な食材と、イタリアのエッセンスをかけあわせた、本格生パスタ専門店。
それが「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」です。
人気レストランとして、メディアにも多数出演実績あり!
女性の方をはじめ、ファミリーや男性の方にも多くご来店いただいています。
この度、さらに魅力を広めるべく、フランチャイズ募集を開始しました!
飲食店を30年経営してきた本部が、自信を持って提供する生パスタ。
少しでも気になった方は、「資料請求する」から詳細をご確認ください!
個別説明会も実施中!お気軽にご参加ください!
「麦と卵」は、長年イタリア料理店を営む本部が経営しています。
何度もイタリアに足を運んで学び、ノウハウを蓄積しました。
直営の「麦と卵」では、全店黒字経営を実現中です。
全業態で約50店舗を運営する本部が、安定運営を可能にするノウハウを、フランチャイズとして構築。
成功を目指せるビジネスモデルを、オーナー様にご提供します。
経験を活かした商品開発、運営スキルは、本部にお任せください。
「麦と卵」の魅力は、北海道の大地が生んだ、小麦と卵から製麺した『生パスタ』。
オリジナルのW真空製法による店内製麺で、「つるっ」と「もちもち」とした食感を開発。
パスタを最大限に引き立てるソースと絡めば、そのトリコになること請け合いです。
生パスタは、乾麺よりもスピーディーに提供可能。
お客様をお待たせすることなく、できたての美味しさをお届けできます。
長年培った店舗運営ノウハウを、オーナー様に惜しみなくご提供!
物件選定や、施工業者の紹介、効率的なオペレーションのための店舗設計も一緒に検討。
スタッフ採用や研修など、スムーズな運営に向けたサポートも充実しています。
開業後も、本部指導員が店舗を訪問し、売上アップや運営に関するアドバイスを提供。
効果的な広告配信など、スケールメリットを活かした集客も可能です。
継続的なサポートの実施で、未経験の方でも安心!
本部とともに、高収益 ✕ 効率的な店舗経営を目指しましょう!
「麦と卵」には、ここには書ききれない魅力が、まだまだあります!
オンラインにて、検討者様向けの個別説明会を実施中。
詳細な収益モデルや、ビジネスの魅力など、担当者が直接お話しします。
「説明会日程」から、お気軽にご参加ください!
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