加賀百万石という言葉で「石川県」を認識されている方も多いのではないでしょうか。金箔・加賀友禅・輪島塗・九谷焼・銀箔・加賀蒔絵・桐工芸など他にも多くの贅沢品、と称される伝統工芸品が多く存在している土地です。日本三名園にも数えられる「兼六園」も有名な観光名所となっています。街並みをみてもわかるように、古き良きものを大切に、伝統文化が色濃く残されている土地でもあります。独立・開業をこのエリアでお考えなら、こうしたものにも目を向けておくと、良いビジネスチャンス、アイディアといったものが見えてきそうですね。豊かな自然、海に恵まれた土地ですから、海産物でも有名です。おっとりした人が多いという県民性があげられています。