北前そば高田屋 | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2026/6/17更新

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フランチャイズ開業基本情報 | 北前そば高田屋

北前そば高田屋

~息の長い安定した業態をお考えの方必見~
飽きない国民食「そば」で開業!

業種
飲食・菓子業 , 和食・定食
営業利益
14%~ ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
開業資金
2,000万円~
売上高
1200万円 ※一例であり、新規開業時…
エリア
全国
回収期間

北前そば高田屋は創業30年、現在約20店舗を全国展開しています。
全国100店舗を目指し、店舗展開を拡げています。

名物「ごまそば」は栄養価の高い黒ごまを練り込んだ全国で唯一の名物ごまそばです。
毎日打ち立て・茹でたて・締めたての三タテでそばつゆにもこだわって提供しています。

今回、一緒に高田屋の味を拡めていただける加盟者様を募集しています!

セントラルキッチンではなく店内仕込にこだわっています!

高田屋では、お客様に本当に美味しい品々を味わってもらいたいという想いから、店内での仕込み・調理にこだわっています。
そのため、注文いただいてから調理するので出来立てを提供でき、高い顧客満足度に繋がります。
「だし巻き玉子」は職人が一つひとつ手巻きで焼き上げ、蕎麦は店内製麺で打ち立ての麺を提供し、職人技がつまった料理を提供しています。

投資効率を上げる店舗展開!

より多くのシチュエーションでお客様にご利用いただけるように、
出店タイプは「ロードサイド店」、「商業施設内店」「駅ビル店」などさまざまなタイプをご用意。
フードコート内での出店も可能です!

店舗運営も30年間の運営ノウハウでバックアップします!
店舗開発、商品開発、販促企画、運営指導までサポートします。
~天ぷら・そば検定もご用意~
約1ヶ月間の本部研修を受けていただき、研修中に認定書を取得こともできます。研修最後には実際に直営店で実施運営していただき、 運営に関する技術と知識を取得することが可能です!

収益モデルと必要な資金

例1:そば居酒屋タイプ(スケルトンの場合)

売り上げ高
1200万円
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
本部へのロイヤリティ
売上の5%
営業利益
14%~
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

例1:

契約タイプ
フランチャイズ
契約期間
5年
応募種別
個人法人
応募エリア
全国
必要な開業資金
2,000万円~
開業資金(内訳)

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