しろくまストア | フランチャイズ開業基本情報 | フランチャイズの窓口(FC募集で独立開業)

しろくまストア

居酒屋経営40年「ワタミグループ」発！
店舗の省人化&簡単オペレーションで効率的！
若者からも人気！毎日酔える、味のデパート！

土地・店舗活用

法人新規事業向け

業種: 飲食・菓子業 , 和食・定食 , 居酒屋・バー , 宅配・テイクアウト , 洋食
営業利益: 112万円／月（償却前利益） ※詳細はお問い合わせください。
開業資金: 加盟金　300万円　＋　その他費用 ※詳細はお問い合わせください。
売上高: 700万円／月 ※一例であり、新規開業…
エリア: 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・兵庫　積極募集中！！！
回収期間: ※詳細はお問い合わせください。

昔ながらの大衆酒場の良さを継承しつつ、名物料理と居心地の良さで、お客様の心を温かくする。
それが「しろくまストア」です。

開放感のある大衆酒場を、少しイマドキな雰囲気にすることで、他店と差別化しています。

外食大手企業「ワタミ」発のネオ大衆酒場は、2018年に1号店をオープン。
その後も、直営2店舗、FC5店舗を展開しています。（※2025年6月現在）

「ワタミ」の大規模な仕入れメリットで、値上げにも負けない安価なメニューを提供できます。
（※2025年6月実績：顧客単価2,000円）

さらなる成長のため、一緒にブランドを育てていただけるフランチャイズオーナー様を募集いたします！
毎日楽しめる大衆酒場を、日本中に広めていきましょう！

少しでも気になる方は、「資料請求する」から詳細をご確認ください！
個別説明会も実施中！お気軽にご参加ください！

店舗運営の徹底した効率化！

生産性を高めるため、店舗オペレーションを最大限効率化！

本部が手掛ける「ワタミ手づくり厨房」で、ほとんどの食材の仕込みや商品を製造。
「ワタミ」のスケールメリットで、原価31％（配送費込）を実現！

加工済みの商品を各店舗に配送しているため、店舗での調理工程を最小化。
『まな板を使わない』オペレーションで、厨房は2名でも運営可能！
人件費削減にもつながっています。

高集客力を実現！

「しろくまストア」の目玉である『生ビール198円』×『しろくまのれん』。
来店フックになりやすい施策を導入することで、集客力が向上しました。

また、店外からお客様が座るカウンター席が見えるよう、店内をレイアウト。
新規のお客様の来店を促すことにつながっています。

安くて行きやすい、お客様から愛される大衆酒場を始めましょう！

充実サポート体制を「ワタミ」がご提供！

「鳥メロ」や「ミライザカ」など人気の居酒屋を展開中！
外食業界40年の歴史を誇る「ワタミ」が、運営をバックアップします！

独自の多店舗経営ノウハウは、全国でもトップクラス。
売上向上や空きテナントの有効活用にもピッタリの業態です。

店舗運営に必要なスキルや知識、現場をリアルに再現したセントラルキッチンでの研修なども実施。

「ワタミ経営塾」での人脈拡大も可能です！

不明点やお困りごとがあれば、いつでも本部にご相談ください！

収益モデルと必要な資金

例1：収益モデル

売り上げ高: 700万円／月
※一例であり、新規開業時の数値予測を示すものではございません。
※詳細はお問い合わせください。
その他経費: 410万円／月
※詳細はお問い合わせください。
本部へのロイヤリティ: 売上の4％／月
営業利益: 112万円／月（償却前利益）
※詳細はお問い合わせください。

例1：募集概要・開業に必要な資金

契約タイプ: フランチャイズ
契約期間: 5年（以降5年毎に更新）
応募種別: 個人・法人問わず
応募エリア: 東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・京都・兵庫　積極募集中！！！
必要な開業資金: 加盟金　300万円　＋　その他費用
※詳細はお問い合わせください。
開業資金(内訳): 加盟金：300万円
保証金：100万円
研修費用：100万円

※物件取得費、店舗デザイン管理費、研修費は別途必要です。
※設備に関する費用は、店舗物件によって異なります。
※詳細はお問い合わせください。
回収期間: ※詳細はお問い合わせください。

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予算: 301万円～500万円 501万円～1000万円 1001万円以上
業種: 飲食・菓子業和食・定食居酒屋・バー宅配・テイクアウト洋食
キーワード: 土地・店舗活用法人新規事業向け

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