【国内外230店舗以上】業界No.1の店舗数!
低リスクで開業できる、有名ラーメン店
ラーメンは、他に類を見ないほど、個人の嗜好性の違いが顕著な食文化です。
つまり、単なる「食べ物」以上の価値を有しているのです。
店主のこだわり、店舗の内外装、メニューのバラエティ感など、味同様、またはそれ以上に心と頭で楽しみ、言うなれば『エンターテイメント』の要素を多分に含んでいるのです。
そこで、我々グロービート・ジャパンは、店舗のエンターテイメント化を図り、常識にとらわれないラーメンブランドを築くべく、日々精進しております。
季節を問わず、老若男女に愛されるラーメン。
「らあめん花月嵐」では、ロングセラーの看板メニューに加え、ほぼ毎月新メニューを発売しています。
飽きない美味しさを提供することができるので、男性客のみでなく、女性客、家族連れにも長く愛される店舗に。
また、調理スキルの習得や、従業員の教育も本部がサポートしてくれるので、未経験から安心して独立できます。
「未経験でもお店を運営することができるのか」
「売り上げを確保できるのだろうか」
そんな不安に応えるのが、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」でも紹介され、注目を集めた「らあめん花月嵐」の『既存店引継ぎ開業プラン』です。
店舗によっては格安な資金で開業できるケースもあり、中には500万円程度の自己資金から多店舗展開を果たしたオーナー様も!
このプランでの開業の実績は、開始後から100件を越えています。
【既存店引継ぎ開業プランが人気のワケ】
●売上・利益を事前に確認できる
●開業前に実際の店舗を確認することができる
●アルバイトスタッフをそのまま引き継げる(※)
売上や利益、実際の店舗の雰囲気を確認することで、成功のイメージがつきやすく、また、店舗によってはスタッフも引き継げる場合もあり、開業当初から高い質の運営が可能です。
また、飲食店にとって大切な顧客の開拓ができているのも、大きなメリットといえます。
(※店舗により引き継げない場合もございます。)
今や国民食とも言われるラーメン。
老若男女に喜んでほしい。
そんな思いの「らあめん花月嵐」は、ほぼ毎月新メニューを発売したり、ラーメン以外のサイドメニューなども充実しています。
また、カウンターだけでなく店舗スペースによってはボックス席をつくったりと、どんな年齢層の方とでも美味しくラーメンを食べていただける工夫があります。
不況に強く、全店舗黒字経営・安定収益を上げている多店舗オーナー様もおり、ラーメン激戦区といわれる首都圏でももちろん、地方での出店・独立も実現できます。
<開業前>
●専門講師による約6週間の研修
商品知識、調理・接客、売上・人事管理など店舗運営に必要なスキルをイチから学びます。
●筆記試験・実地試験の実施
オープン時の爆発的な売上に対応できる実力が身に付きます。
その他、出店準備・資金面の相談、業者との交渉などもサポート。
<開業後>
●SV二人体制で万全のサポート
サービス面や売上を担当する「テクニカルアドバイザー」と、経営管理面を担当する「スーパーバイザー」が原則月1回は訪問。
金銭管理、人材管理、食材管理、資金繰り、品質維持など、店舗運営における様々なご相談に応じています。
嗜好の多様化が広まり、爆発的に店舗数、種類が増えたラーメン業界。
そんな業界の中で、国内外230店舗以上展開し、業界No.1の店舗数を誇るグロービート・ジャパン株式会社の「らあめん花月嵐」。
「らあめん花月嵐」の特徴は、メニューの多様性。
「この店は味噌、あの店は豚骨」と言われるよう『一店に一味』が常識とされる中、「らあめん花月嵐」では毎月のように新しい味の期間限定ラーメンを開発し、お客様を飽きさせない工夫を行っています。
オープン後は、SVと経営コンサルタントが2重で、運営面、経営面をサポートしてくれるため、未経験でもプロとして問題なく開業可能です。
店舗も、ロードサイド、フードコート、駅前など様々な環境で運営できるため、オーナー様の希望に合わせることができます。
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