【開業資金3,000万円~】でも、加盟者が集まる!
投資回収2年以降も安定経営可能!
法人様の新規事業に最適◎完全投資型も可!
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もんじゃの新時代を導く―温故知新の心―
「故きを温めて新しきを知る」
古くから大切に受け継がれてきたもんじゃの味を大切にし、
洗練されたモダンなデザイン空間で楽しんでお召し上がりください。
【東京もんじゃ 鉄板焼酒場 どてっぱん】は、もんじゃ・お好み焼きの常識を覆します。
東京のローカルフードで下町を中心に愛されてきたもんじゃ・お好み焼き。
通常は店内も昔ながらの大衆的でレトロなイメージのお店が大半です。
しかし、どてっぱんは、「温故知新」をモットーに昔ながらの味・温かい接客、そしてモダンで高級な内装を融合させることにより差別化を図っております。
工夫された簡易的なオペレーションにより、未経験からでも質の高い味とサービスの提供が可能となっています。
普段利用はもちろん、特別な日の利用や、友人、カップルからファミリーをはじめ、インバウンドのお客様にも需要が高いため、幅広い多くのお客様がターゲットになります。
その他にもメリット多数!
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【味と空間が大好評!続々出店加速中!】
◆向ヶ丘遊園店 神奈川県川崎市登戸1831 アムザビル2F
◆登戸店 神奈川県川崎市多摩区登戸2583-4 1F
◆松戸東口店 千葉県松戸市松戸1236 ニュートーキョーセブンビル4F
◆なんば北心斎橋駅前店 大阪府大阪市中央区西心斎橋 1丁目15-12(アパホテル1階)
◆前橋店 群馬県前橋市千代田町2丁目7-20
◆石山駅前店 滋賀県大津市粟津町8‐21(2024年7月NEWオープン!)
◆日吉駅前店 神奈川県横浜市湊北区日吉2丁目2-11(2024年9月NEWオープン!)
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開業資金3,000万円~!でも、加盟者が集まる強みあり!
決して低資金開業ではありませんが、その分魅力満載!
法人様の新規事業にも選ばれている本物の飲食ビジネスどてっぱん!
ノウハウ・空間づくり・味
どてっぱんの魅力は本ページでは書ききれません!
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お年寄りから子供までみんな大好きな料理!
どてっぱんがメインで提供する「もんじゃ・お好み焼き」は、食べたことがないという人を見つけることが難しいほど、国民に広く浸透している料理です。
ターゲットは地域や年齢に関係なく、時代の流行りに流されないのも魅力です!
さらにネットやSNSが広く生活に普及している時代。
子供や若者をはじめ年配の方や、インバウンドを中心に海外のお客様にも日本のソウルフードとして非常に人気が高まっています!
ターゲットが幅広いのでお客様を集めやすく、今後も更に成長が見込まれる業態です。
リピート率・空間満足度ともに脅威の9割!(自社調べ)
どてっぱんでは味はもちろん、空間にもこだわっており、他店との差別化が可能!
高い顧客満足度を誇っています!
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どてっぱんの本部には業界の著名人が多数在籍!
飲食業界で圧倒的な実績を積んできた著名人達が手掛けるブランドだから、加盟者様を成功に導きます!
どてっぱん以外にも複数の飲食ビジネスを国内・海外で展開!
圧倒的な実績があります!
【金子 真也 金子半之助 創業者】
アメリカをはじめ世界5か国に展開する天丼専門店「金子半之助」の創業者。
どてっぱんをはじめ、他多数の飲食ブランドを創業。
【辻田 雄大 つけ麺つじ田 創業者】
日本のつけ麺世界の風雲児。日本国内店舗において、毎日行列が絶えない。
2011年アメリカ西海岸へ進出。ラーメン・つけ麺ブームの火付け役。
【千葉 憲二 ちばき屋 創業者】
30年続くラーメンの名店「ちばき屋」を創業。
予約が取れないことで有名な大人の居酒屋「まかないきいち」の創業者。
初代ラーメン協会理事長。
【田中 剛 田中商店/田中そば 創業者】
とんこつラーメン行列店「田中商店」創業者。
有名中華料理店での修行を活かしたB級グルメ開発の達人。
それぞれが培ってきた飲食ビジネスの知識やノウハウをフランチャイズに集約!
圧倒的な実績とブランド力で、フランチャイズ本格募集前にも関わらず、既に4店舗をフランチャイズで店舗展開することに成功しています!
大企業に加盟頂き、早期投資回収の実績もございます!
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開業資金3,000万円~でも、加盟者が集まる程の魅力があります!
法人様の新規事業にオススメです!
居抜き物件はもちろん、設備などのリユースも柔軟に対応可能!
職人不要で未経験から誰でもできる簡易的な調理で運営できる工夫があります。
店内はモダンでおしゃれな空間なため、アルバイトや従業員の採用がしやすいメリットも!
スタッフも少人数で運営できるので、原価率のコントロールがしやすく、利益率は20%も目指せるビジネスモデルです。
【投資形フランチャイズ】
開業資金を出資のみ頂き、店舗運営は完全に本部に任せることが可能な投資形プランもあり!
運営の負担なく、人気飲食店のオーナーになることも可能です!
様々なご要望や、ご状況に合わせて柔軟に対応が可能ですのでお気軽にお問い合ください!
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業界新規参入・未経験でも一切問題なし!
開業前研修は、経験豊富なメンバーによる既存店での5日間で学べる環境を構築しています。
開業前後に開業時実地研修/指導員が10日間常駐しサポートを行ないます!
開業後も、臨店やWeb面談で、経営や運営のサポートを行っております。
開業前/開業後サポート
【開業前サポート】
・店内デザイン・レイアウトシミュレーションサポート
・店舗研修プログラム
・売上・利益管理、採用教育、労務管理、発注在庫管理
・集客チラシ・店内掲示物等の販促物のサポート(オープンチラシ・イベントチラシ)
【開業後フォロー】
・期間限定メニュー、キャンペーン等の開発・提供
・成功事例などの情報共有
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お客様のニーズに合った設備投資を提案
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なんば北心斎橋駅前店 株式会社マックトレス
外食事業部 部長 青山剛さん
【プロフィール】
2021年6月に入社し、入社と同時に外食事業部を社内で立ち上げ現在8店舗を展開。
主な事業はサービス付き高齢者住宅のお食事を約200施設内にて提供しています。
その他外食店舗8店舗、福祉施設への食事提供や衛生巡回サービスも行っております。
栃木県に本社がある私たちは某ビジネスホテル様とのご縁で、大阪の土地で飲食店を出店することになりました。
遠い地で出店ということもあり、業態の力が強く、本部がしっかりしている企業様を探していました。
豊富な種類のもんじゃ焼きとお好み焼き、今までのもんじゃ焼き屋さんのイメージを覆すような内装。
オペレーションのマニュアルもしっかりしており料理の味も美味しい。
店舗数は少ないものの駅前、住宅街立地でも安定した売上を出しているのを見て大阪の土地で勝負してみたいという気持ちが加盟の決め手となりました。
開業までのサポートも既存店で研修プログラムが組まれており、開業した後のフォローを担当してくれる本部スタッフから直接指導いただけます。
マニュアルもしっかりしていたので学びやすく、伝えやすいものになっています。
2023年6月に開業、売上は順調に毎月上昇し、外国人観光客にも認知されてきたのでこれからに期待です。
◆向ヶ丘遊園店 神奈川県川崎市登戸1831 アムザビル2F
◆登戸店 神奈川県川崎市多摩区登戸2583-4 1F
◆松戸東口店 千葉県松戸市松戸1236 ニュートーキョーセブンビル4F
◆なんば北心斎橋駅前店 大阪府大阪市中央区西心斎橋 1丁目15-12〈アパホテル1階〉
◆前橋店 群馬県前橋市千代田町2丁目7-20
◆石山駅前店 滋賀県大津市粟津町8‐21(2024年7月NEWオープン!)
◆日吉駅前店 神奈川県横浜市湊北区日吉2丁目2-11(2024年9月NEWオープン!)
【向ヶ丘遊園店】
【登戸店】
【松戸東口店】
【なんば北心斎橋駅前店】
【前橋店】
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