「低資金」「低リスク」「短期間」での開業が可能なパンケーキ専門店
「こびとぱん」は絞りたてモンブランの「和栗専門 紗織」や、創作ミルフィーユの「GARIGUETTE」を企画運営するエイムマーケティングエージェンシー㈱の手がけるスイーツブランドです。
本来はパティシエの技術を必要とするくちどけのよいスフレパンケーキ生地を、調理未経験者でも製造が可能なレシピとオペレーションに昇華したノウハウを提供いたします。
また、トッピングメニューや値段設定、ブランドの使用可否はお客様自身で自由に設定いただけるため、市況や業態、ターゲットに合わせてフレキシブルにビジネスが可能です。
実際に、ブランドは使用せずパンケーキをカフェのメニューに加えて展開しているお客様もおられます。
すでに日本全国で約50店舗が展開されていますが、まだ商圏に余裕があるため改めての募集になります。
PR動画
■初期投資が低コスト
ライセンス料初回の50万円のみ!毎月のロイヤリティは0円!解約金等一切なしの為、低コストで開業が可能です。
■未経験でも安心!低オペレーションでお店を運営できるサポート充実
調理未経験者でも製造が可能になるよう、当社オリジナルでパンケーキ粉を開発。
調理研修の実施や仕入先の開示も行うことで、参考画像と同等の商品が提供可能となります。
また、販促物データの提供も契約内容に含まれていることから最短で1~3週間での開業が可能です。
■高い商材力
他に流通しない当社オリジナルのパンケーキ粉と製法は、フレンチ最高峰の「ロブション」出身のシェフが考案したもの。
焼成後一定期間ふわふわとした食感が維持され、スイーツにもフードにも合わせられるようなレシピ
にしています。
そのため開業されたエリアの市況に合わせて、お客様自身で独自のメニュー開発も容易です。
■イートインプラン
既存店舗での新メニュー、新しく店舗を出店したい、未経験から飲食業へ出店を検討されている方におすすめです。
実際にブランドは使用せずパンケーキをカフェのメニューとして導入していただいている店舗様もいらっしゃられます。
■露店販売プラン
フードコート、露店販売、キッチンカー、テイクアウト専門店として販売していただく場合におすすめのプランです。
パンケーキ7種、フルーツサンド4種、パンケーキアイス10種、ドリンク3種のレシピを提供。
トッピングメニューや価格の設定、ブランドも使用可否も自身の好きなように設定が可能!
柔軟で自由なビジネスモデルとなってます。
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