ジンギス館 ひつじ | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2026/6/17更新

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フランチャイズ開業基本情報 | ジンギス館 ひつじ

ジンギス館 ひつじ

競合少の新しいジンギスカン業態!
ひつじ特製ジンギスカン鍋と高級ラム肉で差別化!
低資金開業&サポート充実!

業種
飲食・菓子業 , 寿司・海鮮丼 , 和食・定食 , 居酒屋・バー , 宅配・テイクアウト , 法人おすすめ , 投資回収の早いフランチャイズ , 焼肉
営業利益
108万円 ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
開業資金
425万円〜(居抜きの場合・物件取得費除く)
売上高
450万円/月 ※一例であり、新規開業…
エリア
全国
回収期間
1年以内も可能! ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

ジンギス館 ひつじ は希少なラム肉を使用したジンギスカンが人気の新しいジンギスカン業態です。
通常のジンギスカンとは異なり、鍋の中心が低くなっている形状の「ひつじ特製ジンギスカン鍋」を使用。
中心部で野菜を焼くことで肉から出る脂が吸収され、野菜の旨みを最大限に引き立ててくれます!
また、ジンギスカン特有の煙や匂いを大幅に軽減できるため、運営しやすく、初期投資を抑え、
お客様にも気軽にご来店頂ける魅力がございます。

フランチャイズではお肉の仕入れやオリジナルのタレ、接客マニュアル等、魅力を最大限に提供!
その他、未経験からでも手軽に運営できるメリットを多数ご用意しております!
お気軽にお問い合わせください。

「ひつじ特製ジンギスカン鍋」を使った新しいジンギスカン業態!

新しいジンギスカン業態の強み!
独自の「ひつじ特製ジンギスカン鍋」がお肉の味をさらにおいしく!

中心部で野菜を焼くことで肉から出る脂が吸収され、従来の鍋では出せない旨みを実現しました。
また、ジンギスカン特有の煙や匂いを大幅に軽減できるのも魅力です!
大規模な換気設備も不要なので、その分初期投資を抑えることができ、
扱いも従来の鍋より簡単なので女性スタッフやアルバイトでも安心です!
ズバリ、お客様が集まりやすい&運営しやすくスタッフも集まりやすい新業態です!

希少部位を使用した最高品質のお肉!

日本では1%とも言われる希少なアイスランド、スコットランド産の高級ラム肉を提供!
独自のネットワークからお値打ちに高品質のお肉を仕入れることができます。
最高品質のお肉は多くのお客様に好評いただいております!

また、オリジナルのタレにもこだわっています!
ジンギス館 ひつじ オリジナルのタレを開発し、販売も行っています。
醤油、味噌、岩塩の3種類があり、どれも人気の商品です。
お肉、タレ、鍋の強みで多くのお客様を獲得できます!

安心のマニュアルでサポート!

飲食未経験でもお肉のプロになれる!
各種マニュアルをご用意しております!
ラム肉の希少部位をお客様に最高の状態で提供するためには、スタッフがお肉の扱いや知識を熟知していることが大切です。
そのために、お肉の正しい焼き方などの基礎知識と、接客マニュアルを準備してサポート致します!
未経験でもご安心ください!

収益モデルと必要な資金

例1:

売り上げ高
450万円/月
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
その他経費
原価    1,575,000円
人件費   1,035,000円
家賃    360,000円
消耗品   45,000円
水道光熱費 315,000円
雑費    90,000円
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
本部へのロイヤリティ
3万円/月(商標使用料)
営業利益
108万円
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

例1:

契約タイプ
フランチャイズ契約
契約期間
3年
応募種別
法人・個人
応募エリア
全国
必要な開業資金
425万円〜(居抜きの場合・物件取得費除く)
開業資金(内訳)
加盟金 200万
ひつじ鍋リース費 15万(期間3年)
研修費 10万
改装設備投資額 200万
回収期間
1年以内も可能!
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

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