安定感抜群の簡易オペレーション!クリーミーな鶏白湯ラーメンのとりのすけ
とりの助は、「ばり馬」の運営本部が蓄積したノウハウに基づいて生まれたラーメンブランドです。当ブランドの自慢は、国産地鶏を使用した鶏白湯スープです。厳選された素材と香味野菜を組み合わせ、丹精込めて10時間炊き上げたスープは、豊かな旨味、コク、そしてキレを持ち合わせた味わい深いものです。
自慢のスープは、店舗内での調理が不要なため、品質の安定だけでなく、人件費や光熱費な削減が可能です。また、全国規模の流通網を活かし、都会での競争が激しい場所で高い売上を目指すことも可能ですし、地方での安定した売上と低コストの運営も実現できます。
スープは加熱するだけの簡単調理!
ラーメンの核となるスープは、工場で製造されたものを店舗に供給するため、手間のかかる仕込み作業は一切必要ありません。店舗で行うのは、届いたスープを解凍して少量のガラスープと一緒に煮込むだけです!経験の有無に関係なく、どなたでもプロの味を提供することができます。
また、飲食業界未経験の方でも、短期間で同じ味を再現できるようにシステムが整っています。ラーメンの調理はスープを溶かす、煮込む、焼く、茹でる、混ぜる、盛り付けるだけの簡単作業。複雑な工程は一切ありません!
比較的簡単にラーメン店を出店しようと思われている方にピッタリ!簡易オペレーションなのに、競合に負けない本格的な商品力でどんな地域にも受け入れやすい王道の味。
充実した開業サポート!
とりのすけでは、開業までの段取りを本部担当者が責任を持って丁寧にサポートします。未経験の方でも安心してスタートできるよう、様々なマニュアルや研修を用意しています。飲食業未経験の加盟者が多いため、物件探しや店舗施工などもサポート致します。
開業時だけじゃない!継続的な指導!
フランチャイズビジネスの成功の鍵は加盟者と本部の信頼関係にあります。とりのすけでは専属のスーパーバイザーが年間4回から12回、店舗を訪問し、営業状況の確認や従業員への指導を行います。さらに、定期的なオーナー会議や直営店舗での施策共有会議を通じて、加盟者に様々な選択肢を提供し、成長を支援します。
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