クレープと | フランチャイズで独立開業・起業をしよう

2025/8/2更新

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開業基本情報 | クレープと

クレープと

開発期間1年半!黄金に輝くパリパリクレープ!
パリパリ、サクサク!クッキーのような香ばしさが人気!
SNSで人気のクレープオーナーになりませんか?

業種
飲食・菓子業 , ファストフード , 移動販売 , 菓子店 , カフェ
営業利益
売上の35%程度 ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
開業資金
加盟金250万円~
売上高
450万円/月 ※一例であり、新規開業…
エリア
全国
回収期間
2年~ ※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

「クレープと」は、「パンとエスプレッソと」と「バズグルメクリエイターウルフ」がクレープ生地のおいしさを追求し、1年と半年をかけて開発した「黄金クレープ」を提供しています。

素材とクオリティにこだわり、表参道や嵐山をはじめ地域の特徴や地産地消を生かした商品展開や、フラワーカフェとして「花屋」とあわせた個性を活かした店舗展開を行っております。

「パンとエスプレッソと」の国内外で30店舗以上の出店など、15年以上にわたりベーカリーカフェとして培った実績。
SNSフォロワー300万人越えの「バズグルメクリエイター ウルフ」のSNSを軸としたトレンドとなる商品開発と圧倒的な発信力。

旅行・観光業大手の株式会社エイチ・アイ・エスと協業し、地域の農産物や飲食店を知ってもらうきっかけを作りたい…
そんな私達の想いと共に挑戦いただけるオーナーを募集いたします。

地域ならではの「クレープと」を

「クレープと」は地域の特徴や地産地消を生かした商品展開を魅力としています。

表参道をはじめ嵐山などすべてのお店で季節性のあるメニューやご当地メニュー・店舗ならではの特徴のあるメニュー展開をしています。

表参道では旬の果実を使用したクレープや、嵐山では八十八良葉舎の抹茶をふんだんに使用したオリジナルクレープ、「クレープとエスプレッソと花束を」では花束に見立てたクレープなどそれぞれの「特色」を活かした商品開発をおこない「クレープ」を通じて日本の食の魅力をお届けします。

こだわりの「黄金クレープ」

生地開発の責任者は、パンエスの関東エリアのベーカリー部門の監修を務め、さらに、新店舗の立ち上げのゼネラルマネージャーをも務める小麦のプロフェッショナル。

クレープ生地のおいしさを追求し1年と半年をかけて開発した「黄金に輝くパリパリクレープ」の提供を実現しました。

パリパリ・サクサクといった食感とクッキーのような香ばしさが味わえる唯一無二のクレープです。

当社独自のミックス粉が実現する門外不出のレシピによるオーナー様だけのクレープを提供いただけます。

SNSフォロワー300万人越え「バズグルメクリエイター ウルフ」完全監修

SNSを軸とした訴求力とリサーチ力・圧倒的な発信力が魅力です。

トレンドとなる商品開発や、総フォロワー5000万以上の全国のインフルエンサーとネットワークがあるのは弊社の圧倒的な強みの一つだと自負しております。

SNS運営のための拡散設計の立案や、撮影のレクチャーなど実績に基づいたサービスが提供可能です。

「バズグルメクリエイターウルフ」による訴求実績(一例を以下にご紹介)
元SHIBUYA109のマーケティング部にてSNS運用責任者の経歴を持ち、ヒット商品や流行を発信するメディアのSNSアカウントを生み出す

そのノウハウを活かし個人でアカウントを開設した、バズグルメクリエイター ウルフはグルメアカウントだけでなく、「俺の罪悪パン」など数々のヒット商品を生み出し、パンフェスでパンの日本一に選出され、日経トレンディのヒット商品ベスト30にも選出される実績を持つ

これまで、マリトッツォ、10円パン、ぼんご系おにぎり、厚切りとんかつ、進化系オムライスなど数々のヒット商品や隠れた名店を取り上げムーブメントを起こし、 2023年9月学研より出版したインスタマーケティングはAmazonマーケティング部門で予約ランキング1位を獲得

まずはお気軽にお問い合わせください!

~募集の流れ~

1 お問合せフォームより説明会のご予約

2 当事業についてやブランド紹介等、オンライン又はオフラインにてご説明

3 「クレープと」を交えた面談

4 最終選考結果のご連絡

詳細はお気軽にお問い合わせください。

収益モデルと必要な資金

例1:

売り上げ高
450万円/月
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。
その他経費
お気軽にお問い合わせください。
本部へのロイヤリティ
5万円/月
営業利益
売上の35%程度
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

例1:

契約タイプ
ライセンス契約
契約期間
3年間
応募種別
法人・個人
応募エリア
全国
必要な開業資金
加盟金250万円~
開業資金(内訳)
加盟金+内装工事費+什器・備品・厨房機器
詳細はお問い合わせください。
回収期間
2年~
※一例であり、新規開業時の予測を示すものではございません。

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