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フランチャイズ経営には重要!スーパーバイジングの役割とは?

最終更新日:2023年11月10日

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フランチャイズ経営には重要!スーパーバイジングの役割とは?

「お店を開業したい」と考えている方でしたら、フランチャイズという言葉を一度は聞いたことがあるかもしれません。しかし、「スーパーバイジング」という言葉を聞いたことがある方は少ないのではないでしょうか。

スーパーバイジングと、は加盟店がフランチャイザーのノウハウに従って経営しているかどうかをアドバイスすることです。

フランチャイズがうまく機能するかどうかは、スーパーバイジングにかかっているといっても過言ではありません。とくに、はじめてお店を開業しようという方にとって、スーパーバイジングはとても大切です。

このコラムでは、フランチャイズにおけるスーパーバイジングの役割などをご紹介します。「スーパーバイジングについてくわしく知りたい!」という方はぜひ読んでみてください。

フランチャイズはスーパーバイジングが重要?

まず、フランチャイズとは、「加入することでフランチャイザーと呼ばれる本部のブランドを利用することができる権利」のことです。

フランチャイズに加入することで、未経験からでも事業をはじめることができます。フランチャイザーからノウハウなどを受けられるのが大きなメリットであるため、イチから事業をはじめる方にはおすすめの方法です。

もちろん、フランチャイズに加入することはメリットだけではありません。フランチャイザーからの指導を受けるため、自分の思い通りに仕事をすることができない場合もあります。

また、ロイヤリティーを支払う必要があります。ロイヤリティーとはフランチャイザーのブランドを利用できる代わりに支払うお金のことです。売り上げなどによって支払う金額は変わる場合があります。

このように、フランチャイズに加入することはメリットだけでなくデメリットもあります。フランチャイズに加入したとしても、お店を長く続けることは大変です。そこで今回紹介するのがスーパーバイジングです。

スーパーバイジングとは加盟店がフランチャイザーのノウハウに従って経営しているかどうかをチェックすることを指します。経営方針に沿っていなければ、早めに修正することができます。

加盟店のオーナーもスーパーバイジングによってお店を運営することができやすくなります。とくにお店を開業するのが初めてという方には向いているでしょう。

フランチャイズはスーパーバイジングが重要?

スーパーバイジングってなにをするの

スーパーバイジングは、加盟店がフランチャイザーのノウハウに従って経営しているかどうかをアドバイスすることです。スーパーバイジングによって、どこの加盟店であっても、同じ質で商品を提供することができるように指導します。

スーパーバイジングをする際には5つのCが大切であるといわれています。

・Communication(コミュニケーション)
加盟店のオーナーとよく話し合うことが必要になります。コミュニケーションをしっかりしないと加盟店と長くよい関係を築くことはできないでしょう。

・Consultation(コンサルテーション)
加盟店のオーナーにしっかり経営方針に沿っているか確かめる必要があります。経営方針に沿っていない場合は指導しなければなりません。

・Counseling(カウンセリング)
加盟店のオーナーの悩みを聞き出して、解決に導く必要があります。

・Coordination(コーディネーション)
スーパーバイジング加盟店のオーナーとの関係を調整します。もしかしたら、加盟店側からお店の経営とは違う意見も出てくることがあるかもしれません。

そのような際には加盟店の意見に耳を傾けながらも加盟店を指導していく必要があります。加盟店もスーパーバイジングを受けるからには指示通りにお店を経営していかなければなりません。

・Control(コントロール)
スーパーバイジングがしっかりおこなわれていないと加盟店の売り上げが低下してしまいます。

評判が悪くなるとクレームが増えてしまい、店全体の売り上げが下がって、離脱してしまうオーナーもいます。スーパーバイジングによってフランチャイズがうまく機能するかがかかっています。

スーパーバイジングに必要なものはブランド力の向上です。スーパーバイジングの仕事によってブランド力が決まるといっても過言ではないでしょう。

目標やビジョンを明確にし、加盟店のオーナーと共有する必要があります。オーナーとのよい関係を築くことができないとスーパーバイジングとしての仕事は難しいでしょう。

スーパーバイジングってなにをするの

フランチャイズ選びはスーパーバイジング次第?

フランチャイズ選びにはスーパーバイジングが肝心になるといっても過言ではないでしょう。すべてのフランチャイズでスーパーバイジングが厳しくおこなわれているわけではありませんが、スーパーバイジングの力が強いことは間違いないです。

お店を開業する初心者の方は、フランチャイズによる経営をはじめる際のスーパーバイジングが大切になります。

フランチャイザーのノウハウを教えてくれることができるため、個人でお店を開業するよりもハードルは低くなるでしょう。お店に慣れるまではスーパーバイジングをしてくれる方のいうことをしっかり聞いて実践しましょう。

フランチャイズに加入する前にスーパーバイジングをおこなっている方とお会いすることをおすすめします。また加盟店に加入しているオーナーの方に話を聞いてみてもよいでしょう。

フランチャイズに加入したけどスーパーバイジングをおこなう方と意見が合わないということがないようにしましょう。トラブルになってしまうかもしれません。

まとめ

スーパーバイジングとは加盟店がフランチャイザーのノウハウに従って経営しているかどうかをチェックすることを指します。

経営方針に沿っていなければ、早めに修正することができます。そのため、スーパーバイジングの役割は重要です。スーパーバイジングが機能していないと加盟店の評判や全体の売り上げまでもが下がってしまい、離脱するオーナーもいます。

フランチャイズに加入する際はスーパーバイジングをおこなう方とよい関係を築くようにしましょう。

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