【法人様限定】
1,261億円の市場に参入!
しゃぶしゃぶの新しいカタチ『一人一鍋十人十鍋』
契約農家から仕入れる新鮮で健康な食材が
リピートを獲得し続ける!
これまでのしゃぶしゃぶ店にはなかった「一人一鍋」スタイルのしゃぶしゃぶと、契約農家からの旬で新鮮な野菜をお肉と同様主食として楽しむ!しゃぶしゃぶ業界の常識から一線を画す新業態が『しゃぶしゃぶ れたす』です。
1人につき1つの鍋を使い、切りたてのお肉とともに、作り手・鮮度・美味しさに拘った農家から仕入れる旬で新鮮な野菜と、選べる8 種の出汁と一度では試しきれない2 9 種類以上のタレとオイルや薬味・塩で自分流のアレンジを楽しめると、健康志向の女性や家族連れ等から幅広い人気を得ています。
近年の健康志向の高まりの影響もあり、今まで多くの飲食フランチャイズで難しかった地元野菜を取り入れることで話題性が増し、メディアからの注目を集める『しゃぶしゃぶ れたす』!安心・安全かつ美味しい野菜を求めるお客様のリピートも獲得しやすくなる上、店舗が営業に専念できるよう本部がマーケティングを行うといった環境も整っています。
★☆★こんな法人様におススメ★☆★
・同じ飲食業界でも他店と差別化をはかりたい
・幅広い層のお客様をターゲットにしたい
・まずは1店舗成功させ、さらに店舗拡大をしていきたい
一人一鍋の新しいカタチと旬で新鮮な野菜で他店との差別化!
一人に一つの鍋という新しいカタチに加え、毎朝厳選した5種の削り節でひいた無添加の一番出汁をベースに、飲んでも美味しい8種類の出汁と、2 9 種類以上のタレとオイルや薬味・塩等、お客様は好きな具材を好きな食べ方で好きなだけ気をつかわず自分だけの組み合わせを楽しめます。
さらに各地の契約農家から季節感溢れる安心・安全な旬の野菜のしゃぶしゃぶは、日本全体の”健康志向”の高まりをうけ、健康や美容に敏感な女性をはじめ、家族連れやサラリーマンなど様々な層を取り入れることで、他店と大きく差別化をはかることができます。
契約農家を持ち、旬で新鮮な野菜が大好評!
なかなか旬で新鮮な野菜を使用することが難しい中、「しゃぶしゃぶ れたす」では、契約農家を持つ事でいつでも旬で新鮮な野菜が安値で安心・安全かつ、新鮮な状態で食べられると、美味しい野菜を求めて来店される方も多くなっています。
また、あの「牛角」の創業者外食産業のカリスマ、西山知義氏が手掛けた新業態としても注目が集まっています。
すきやき・しゃぶしゃぶ市場は1,102億市場の上昇トレンド!!
2016年に富士経済が発表した2019年度のすきやき・しゃぶしゃぶ市場規模の予測は1,102億円。「ちょっとヘルシー」にというママ会など女性グループやサラリーマンのランチや、小学生の子供がいる家族の晩御飯等、リーズナブルな価格で気軽に食べられると店舗が増加中!
そんな今上昇トレンド真っ只中にあるすきやき・しゃぶしゃぶ業界の中でも『しゃぶしゃぶ れたす』では、新規事業を成功させるために必要な「いつ」「どこで」「どのように」「いくら」等個人で独立・開業をする際になかなか両立が難しいとされるマーケティングを本部に任せて、自身は店舗の営業に専念できる環境が整っています。
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