開業基本情報 | ピカソルカフェ

ピカソルカフェ

東京 代官山で愛されて 35 年。老舗焼き菓子店ピカソル!
待望のフランチャイズ募集スタート!

業種
スイーツ , 菓子店 , カフェ
営業利益
月額 85 万
開業資金
200 万(税別) 物件取得費別途
売上高
売上 350 万…
エリア
全国
回収期間
2 年

1985 年 自宅のキッチンでスタートした時から変わらない考え
『ありのままの素朴』を大切に!

安心な食材を選ぶ!添加物など不要なものは加えない!
季節の力を取り入れる!
お客様が真に心地いい、好き、楽しい、美味しい!と思える
本当の素材の甘味・優しさを味わっていただけます。

東京 代官山で長年多くのお客様に愛された味を
あなたの地元で・あなた自身の店で提供してみませんか??

※ピカソルカフェのロゴは、ピカソルロゴを作成した
マサ.ワタナベ氏が今回新たにデザイン致しました。

魅力その1

抜群の商品力!

長年愛されたピカソルのレシピを研修を通じて
惜しむことなくお伝えします!
お客様に安心して提供できる商品を持っている。
お店を運営していてこれ程の強みはありません。

そして、あなたの店のオリジナルメニューの共同開発も可能。

魅力その2

カフェ併設で単価アップ

一人でも多くの方にピカソルの味を気軽に楽しんでもらいたい!
お持ち帰りだけではなく、その場での食事・お茶も
楽しんでいただける空間をご用意。

ランチメニュー、ドリンクメニューも充実!

魅力その3

資金調達は本部がバックアップ

提携している大手融資コンサル会社が全面バックアップ。
開業資金だけではなく、軌道に乗るまでの運転資金も調達可能。

安心して開業いただける体制を整えております。

魅力その4

物件探しも本部がバックアップ

カフェをやりたいけれど、物件が・・・
ご安心ください。
物件情報を本部がご紹介することも可能です。

初期費用、家賃交渉なども必要であれば代行致します。

開業前・開業後のサポート体制

開業前・開業後 共に手厚いサポート体制

開業前
①ピカソル本店にて個別研修
直接、製造から梱包までを学んでいただけます。
②内装デザインを全てお任せも可能
デザイナーが素敵なあなたのお店をコーディネート
③open 前の準備は担当の SV が同行
レジ対応、接客面などスタッフ育成のサポートも致します

開業後
①提携税理士事務所が月額980円~で税務顧問を請け負います。
開業後、手が掛かる経理処理も丸投げできるので安心です。
飲食店の経営に専念ができます。
②最新メニューのレシピ共有
季節の素材を活かした美味しい商品をお客様にお届けできます。
③SV による経営サポート
経営していると、思い通りいかないこともあります。
そんな時は一人で抱えずにご相談ください。

収益モデルと必要な資金

例1:

売り上げ高
売上 350 万
その他経費
仕入れ・消耗品・人件費等
本部へのロイヤリティ
売上の 5%
営業利益
月額 85 万

例1:

契約タイプ
フランチャイズ契約
契約期間
5 年間
応募種別
個人・法人
応募エリア
全国
必要な開業資金
200 万(税別) 物件取得費別途
開業資金(内訳)
加盟金 100 万(税別)
研修費 50 万(税別)
オリジナルメニュー開発費 50 万(税別)

※内装費・厨房機器・インテリア 分割可能
ロイヤリティ
売上の 5%
対象年齢
20 歳以上
回収期間
2 年

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