いか焼き庵 頂<いただき>

おしゃれな雰囲気漂う　一風変わったいか焼きビジネス

大阪名物【いか焼き】とは、粉ものビジネスです。
もちもちっとした生地と プリプリのイカを混ぜ込み、 ご注文頂いてから手早く両面を 一気に焼き上げ提供までが１分～２分で回転が早く出来たてでアツアツな商品を提供できるのが特徴。
基本はテイクアウトのお持ち帰り専用ですが、物件にスペースが余っていればイートインスペースを作るのも可能です。
クレープのように食べ歩きもできるので若い年代からお年寄りまで愛されています。
お好み焼きでも、たこ焼きでもない。 シンプルなのに他にない独特の味と食感が特徴です。

低資金開業で高利益率

飲食店を開業する場合莫大な資金がかかってしまう事がほとんどですが、いか焼き屋は３坪あればお店を出店することができるので物件取得費用が低く抑えることができます。
そのため毎月の家賃も安いので、固定費が低いのが特徴です。

いか焼きと聞くとイカの姿焼きを想像する方も多いかと思いますが、全く別物で、大阪名物のいか焼きは粉ものなので原価が２０％ほどで利益率がものすごく高いです。

一人でお店を回すことができるので、オーナーさんがお店に立つ場合は人件費もかかりません。

注文を受けてから１分程でお客様に提供出来るので、回転も早く３坪で月商１００万円も難しくありません。

たこ焼きが全国で食べられているように、いか焼きも今後全国に広まっていくと考えています。
まだ大阪以外では知名度が低い飲食業界では珍しいブルーオーシャンです。
その先駆けとしていか焼き庵 頂は店舗展開をしていきまずは日本に100店舗を目指しています。

いか焼き庵 頂は仮想通貨決済も取り入れており、今後発展していく決済方法も取り入れているので話題性は抜群です。

一人でも開業可能な飲食フランチャイズ

女性でも１人でお店を回せる事が出来るので主婦の方でも簡単にオーナーになれる事が魅力の１つです。

飲食店だと仕込み等がすごく大変に思われると思いますが、いか焼きは仕込みがほとんどありません。
やってみると驚くかもしれませんが仕込みで時間が取られちゃうなどもほとんど無いと思ってもらって大丈夫です。

物件・広告・レシピまで充実した本部のサポート

まずは物件取得から始まると思いますのでそこからサポートさせて頂きます。
物件の目星がついたら、店舗デザイン、レイアウト、図面作りなどすべてこちらで作成いたします。
工事業者等もご自身で準備して頂いても構いませんが、こちらですべて準備もしております。

その他チラシの作成、チラシ配り、SNSアカウント作成、店内のPOPやメニュー、広告を出したい場合は広告等、すべてサポートさせていただきます。

簡単に言うと物件さえ決めて頂ければあとはこちらですべて作ることが出来るのでオープン前まで特にして頂くことは御座いません。

オープンしてからも、慣れないことが多いと思いますので最初の１～２週間は弊社の責任者がお店にたって、お手伝いしながら慣れて頂きます。
オープンしてから最初が一番大事なので、１人でお店に立とうと思っているオーナーさんもご安心ください。

新メニューも毎月レシピ等お届けします。
その土地にあったメニュー提案などもさせて頂きますのでお店の運営に集中していただいて構いません。
ご自身で２店舗目、３店舗目をお出しになりたい場合もすべてサポートさせていただきます。
その他ご要望があれば要相談させていただきます。