開業基本情報 | 鶏唐揚専賣店
鶏唐揚専賣店
鶏唐揚専賣店
300万円からの新規出店レンタルプラン登場しました！
廃棄ロス無し！簡単なオペレーションで利益率30％のから揚げ専門店の秘訣とは？
- 業種
- からあげ , 弁当・惣菜 , 宅配・テイクアウト
- 営業利益
- 575,000円 23.0% ※廃棄ロス率は0%です。
- 開業資金
- 1000万円未満
- 売上高
- 2,500,000円 ※収支概算 月次…
- エリア
- 東京・神奈川・埼玉・千葉
- 回収期間
唐揚げは今や国民食です。
当社は肝心な”もうひと手間”をかけ、手塩にかけて・・・
「されど唐揚げ」を提供しております。
永く商売を続ける秘訣はそこにあるのです
編集部からひとこと
徹底した理念のもとで、鶏のから揚げでビジネスチャンスをつかめます！
株式会社ブランニューが運営する鶏唐揚専賣店は、
その名の通り鶏のから揚げを専門に扱う飲食業となります。
メインメニューが各種鶏のから揚げとなり、付随する形で唐揚げ弁当などの鶏料理も提供します。
今や日本の国民食の1つに挙げられる鳥の唐揚げ。
外食・中食市場 メニュー出現率ランキングでも、14位に入るほどの人気を誇ります。
だからこそ、冷凍肉を使わない・味付け肉は使わないといったポリシーを、
フランチャイズ展開する店舗にも徹底しています。
初期投資で加盟金などの先払いは一切なく、
鶏唐揚専賣店が掲げる「商売六訓」に共感できるビジネスパートナーの募集となります。
本気で鳥の唐揚げでビジネスチャンスを掴みたい人は、ぜひ前向きな検討をオススメします。
本部の理念
すべての業種、店舗を開店させることは誰にもできることです。
唐揚げ屋も同様のことが言えると思います。
高い加盟金やロイヤリティーをお支払いいただく理由をきちっと説明することが出来る本部が
真の本部であると確信しております。
フランチャイズ本部の使命は決して開店屋であってはなりません。
また、当社は加盟金などの先払いは一切ありません。
物件も決まらないのに加盟金他は先払いという、
ナンセンスはフランチャイジーの資金をただねむらせているだけで、
もしも・・・のことを考えたらあり得ないことだと認識しております。
したがって、当社はオーナー様に物件承諾していただき、
物件契約後にフランチャイズ契約を締結させていただきます。
ビジネスサポート
開店前も大事、開店後が一番大事。
開店後、オーナー様及び店舗応援が出来るか、商品開発がタイムリーにできるか、
収支バランスの助言、その他運営面のすべてにおいて日々応援体制にあるか、
これが出来当社の品質が評価されると信じております。
飲食業未経験者の方でも十分経営ができます。
研修期間に当社の経験豊富なSVが親身になってご指導いたします。
もちろん納得のいくまで、研修に励んでください。
当社も時間を惜しまず徹底的にお付き合いいたします。
このようなお客様が興味を持たれています。
■オーナーとして、一人で店舗を運営し、コアタイムにパートさんを入れとにかく収益性(利益)をあげ、多店舗展開を目指す方。
■副業として、従業員を雇い(業務委託契約が多いです)3店舗くらいになったら本業として事業展開を考えている方。
■ご夫婦で、経営をされる方。
■現在飲食業に従事されていて、今後自営(独立)を望む方。
■本業で事業を展開されている法人様が、別事業として展開をする方。
■飲食業の法人様で、会社の福利厚生の一環として(暖簾分け)社員様の雇用創出を考える法人様。
直営店及び姉妹店の実績をもとに、お客様が加盟しやすく、
300万円からの新規出店レンタルプランもございます。
坪数は、約7坪～10坪で一人もしくはプラスパートの勤務体制を取り、
生産性を高めることにより利益体質を図ります。
商品開発はその時期のはやりの食材や、つけだれであったり、
お客様に飽きが来ないよう本部で都度試作を行い、
また弁当類も同様で充実をすることにより中食の楽しみを提案しながら客数と客単価を増やします。
収益モデルと必要な資金
例1：収益モデル
- 売り上げ高
- 2,500,000円
※収支概算 月次7坪～10坪(税抜) - その他経費
- 【材料費食材費】1,000,000円 40.0%
【売上総利益】1,500,000円 60.0%
【人件費】575,000円 23.0%
【賃料】200,000円 8.0%
【水道光熱費・NTT】60,000円 2.4%
【包材などその他備品】40,000円 1.6%
【合計】925,000円 37.0%
- 本部へのロイヤリティ
- 50,000円 2.0％ （固定）
- 営業利益
- 575,000円 23.0%
※廃棄ロス率は0%です。
例1：募集概要・開業に必要な資金
- 応募種別
- 個人・法人
- 応募エリア
- 東京・神奈川・埼玉・千葉
- 必要な開業資金
- 1000万円未満
- 開業資金(内訳)
- 開業費用 7坪～10坪
※すべて税抜表示となります。
◎Aプラン 新規出店 レンタルプラン
【加盟金】3,000,000円
【研修費】200,000円
【合計】3,200,000円
※別途レンタル料が必要です。
レンタル料は、毎月の経費として計上します。
◎Bプラン 新規出店 FCプラン
【加盟金】1,000,000円
【保証金】500,000円
【内外装・看板】4,500,000円
【厨房器具など】1,350,000円
【研修費】200,000円
【合計】7,550,000円
※別途、店舗取得費用あり
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